Receta
miércoles, 8 de marzo de 2017
Para congelar y llevar cada día
Esta receta de verduras con pollo es muy fácil. Eso sí, yo le quitaría las patatas si lo congelas
Receta
Receta
martes, 7 de marzo de 2017
Gulas con verduras sobre cama de patata
Esta es una receta que nació de la combinación de ingredientes de un frigorífico cuasivacío y mucha hambre.
Ingredientes para 2 personas:
1 paquete de 200g de gulas.
300g de patatas.
2 huevos
1 pimiento verde (pequeño) o 1/2 pimiento verde (si es grande)
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Este plato consta de dos elaboraciones. La primera:
1. Prepara la sartén con un buen chorreón de aceite de oliva. Corta los pimientos en juliana y pica el ajo muy pequeñito (si no te gusta comértelo, pártelo en dos para que sólo dé sabor). Enciende el fuego.
2. Cuando el aceite esté caliente, añade el ajo y los pimientos. Aquí se improvisa: la verdura puede quedar o más pochada o más salteada, cuestión de gustos. Cuando esté casi hecha, salpimentar y añadir las gulas.
3. Bate los huevos en un bol. Cuando verdura y gulas estén listos, sazonar con un poco más de pimienta. Con el fuego medio-alto, añade el huevo y déjalo cuajar al gusto.
La segunda elaboración puede variar. Yo os dejo dos sugerencias para la cama de patata:
1. Hacer las patatas fritas y servir con la elaboración anterior por encima, mezclar y comer todo junto.
2. Pelar las patatas, cortar en lonchas finas y colocar en un plato llano bien esparcidas. Sobre las patatas crudas: aceite, sal y pimienta. Se remueven en el plato en crudo y se vuelven a colocar bien esparcidas. Para 300 gramos de patata bastarán unos 8-9 minutos en el microondas. Las patatas quedarán entre blanditas y fritas pero con menos aceite. ¡Perfectas para la cama de patata! Servir con la primera elaboración encima y comer todo junto.
¡A comer!
Ingredientes para 2 personas:
1 paquete de 200g de gulas.
300g de patatas.
2 huevos
1 pimiento verde (pequeño) o 1/2 pimiento verde (si es grande)
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Este plato consta de dos elaboraciones. La primera:
1. Prepara la sartén con un buen chorreón de aceite de oliva. Corta los pimientos en juliana y pica el ajo muy pequeñito (si no te gusta comértelo, pártelo en dos para que sólo dé sabor). Enciende el fuego.
2. Cuando el aceite esté caliente, añade el ajo y los pimientos. Aquí se improvisa: la verdura puede quedar o más pochada o más salteada, cuestión de gustos. Cuando esté casi hecha, salpimentar y añadir las gulas.
3. Bate los huevos en un bol. Cuando verdura y gulas estén listos, sazonar con un poco más de pimienta. Con el fuego medio-alto, añade el huevo y déjalo cuajar al gusto.
La segunda elaboración puede variar. Yo os dejo dos sugerencias para la cama de patata:
1. Hacer las patatas fritas y servir con la elaboración anterior por encima, mezclar y comer todo junto.
2. Pelar las patatas, cortar en lonchas finas y colocar en un plato llano bien esparcidas. Sobre las patatas crudas: aceite, sal y pimienta. Se remueven en el plato en crudo y se vuelven a colocar bien esparcidas. Para 300 gramos de patata bastarán unos 8-9 minutos en el microondas. Las patatas quedarán entre blanditas y fritas pero con menos aceite. ¡Perfectas para la cama de patata! Servir con la primera elaboración encima y comer todo junto.
¡A comer!
miércoles, 1 de marzo de 2017
Ensalada con la que conseguí comer judías verdes
Esta ensalada que inventé yo (ya lo sabéis)está muy buena,es muy sana, y sobre todo, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
Judías verdes congeladas
Guisantes congelados
Zanahoria rallada
Maíz de lata
Melva o atún
Aceite, sal y vinagre.
Cuando la haga, pondré la foto
Ingredientes:
Judías verdes congeladas
Guisantes congelados
Zanahoria rallada
Maíz de lata
Melva o atún
Aceite, sal y vinagre.
Cuando la haga, pondré la foto
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